調理室からのお知らせ 9月7日~9月11日

今週も一週間分(9月7日~9月11日)の献立を掲載します🍚

9月7日(月)

<昼食メニュー>

ご飯、クリームコロッケ、いんげんとハムのコンソメ煮、切り干し大根ごま酢和え、みそ汁(畑菜🥬、麩)

9月8日(火)

<昼食メニュー>

ご飯、赤魚の利休焼き、里芋のあんかけ、菜の花のからし和え、みそ汁(大根、人参🥕、油揚げ)

9月9日(水)

<昼食メニュー>

ご飯、鶏肉の玉子あん、五目生昆布、ゆず🍊大根、みそ汁(畑菜、麩)

9月10日(木)

<昼食メニュー>

ご飯、スープ餃子🥟、さつま芋甘煮、ほうれん草のナムル、みそ汁(玉ねぎ、わかめ)

9月11日(金)

<昼食メニュー>

ご飯、あじ🐟香草焼き、がんもの含め煮、味付けめかぶ、みそ汁(玉ねぎ、あおさ)

リハビリ通信めじろ🌺

こんにちは!理学療法士の岡田です。

8月の健康教室では、「筋肉貯金」をテーマにお話しをしました💪

~筋肉の役割~

・歩く、立つなど身体を動かす

・身体を守る

・代謝を上げる

・水分や栄養を蓄える

・血液の循環を助ける

・骨🦴を強くする

・免疫力を高める など

筋肉は、私たちの健康を支えるさまざまな役割を担っています!

また今回は、「今の自分の身体の状態を知る」ことを目的に、InBodyという機械を使用した体組成の測定会も実施しました。

測定した項目は、
・体重

・骨格筋量

・体脂肪率

・内臓脂肪レベル

・握力 です。

今の身体の状態を知り、数値として「見える化」することで、これからの健康づくりや運動習慣について考えるきっかけになればと思っています🤔

そして、半年後・1年後などに再測定することで、自分の身体がどのように変化したのかを、数字で実感できるといいですね👍

次回の健康教室では、今回知った「自分の身体の情報」をもとに、「これからどうしていく?」をテーマとして、今後の運動や健康づくりについて、より具体的なお話ができればと思っています✐

次回は、9月29日に実施予定です📆

皆さまのご参加をお待ちしています。ぜひ、お気軽にお越しください😊

調理室からのお知らせ 8月31日~9月4日

今週も一週間分(8月31日~9月4日)の献立を掲載します🍽

8月31日(月)

<昼食メニュー>

ご飯、炭火焼き紅鮭切身🐟、菜の花のお浸し、味付けゆば、みそ汁(白菜、人参)

9月1日(火)

<昼食メニュー>

ご飯、鶏肉と大根の煮物、人参とレーズン🍇のサラダ、ナスとピーマンのししとうのみそ炒め、みそ炒め(畑菜、麩)

9月2日(水)

<昼食メニュー>

ご飯、牛肉と野菜の旨煮、大豆のそぼろ人参、モロヘイヤとトマト🍅の和え物、みそ汁(あおさのり)

9月3日(木)

<昼食メニュー>

ご飯、さわらネギ味噌焼き、白菜の煮浸し、いんげんの胡麻和え、みそ汁(玉ねぎ、わかめ)

9月4日(金)

<昼食メニュー>

親子丼、春菊の和え物、みそ汁(白菜、人参)、梨🍐

こども家庭センターよりお知らせ👪

これまで、学校の夏季休業中にこどもと高齢者の交流や保護者の負担軽減を目的として、学童を利用する児童を対象に【昼食提供】を実施してきました🍚

今年度は、地域のこどもへ対象を拡大し、事業を実施しました🍱

こどもたちは「美味しすぎる」や「ヤミー」と言いながら、食べていました🥢

「写真撮るよ!」と声を掛けると、女の子はピースを、男の子は好きなかぼちゃを口に入れる瞬間を見せてくれました📸

配膳や下膳も、自分たちで行います。その際、デイホームさくゆりに通っているおじいちゃん・おばあちゃんと挨拶をしたり、「どこの子?」「名前は?」など話しかけられ、世代間交流も生まれていました✨

写真は、食事後にゆっくり休憩しているときの様子です👉

タブレットやジェンガ、UNO、読書など、それぞれが「やりたい!」と思うことを選び、思い思いの時間を過ごしていました😊

利用してくれたこどもたち、来てくれてありがとう🌷

調理室からのお知らせ 8月24日~8月28日

今週も一週間分(8月24日~8月28日)の献立を掲載します🍴

8月24日(月)

<昼食メニュー>

ご飯、肉団子と白菜の和風ソース、茄子のトマト🍅煮、ゆず大根、みそ汁(畑菜、油揚げ)

8月25日(火)

<昼食メニュー>

ご飯、ホッケみりん焼き、野菜の旨塩和え、玉ねぎと茄子🍆の香味マリネ、みそ汁(豆腐、わかめ)

8月26日(水)

<昼食メニュー>

ポークカレー🍛、トマトペンネ、甘酢らっきょう、みそ汁(あおさのり)

8月27日(木)

<昼食メニュー>

ご飯、鶏肉の玉子あん、ひき肉の炒め煮、味付けきざみオクラ、スイカ🍉、みそ汁(キャベツ、人参)

8月28日(金)

<昼食メニュー>

刻み穴子丼(錦糸卵🥚添)、赤しそ白菜和え、ゴーヤのツナマヨ和え、みそ汁(玉ねぎ、わかめ)

リハビリ通信めじろ🌺

こんにちは!理学療法士の岡田です。

赴任後、第1回目の健康教室を7月10日(金)に開催しました。

テーマは「元気に夏を乗り越えよう!~熱中症予防と夏の健康管理~」

✐内容は…

・熱中症と暑熱順化

・夏でも体力を落とさないための工夫

・ICT機器を活用した水分補給や休憩への意識づけ

・今日からできる、自分に合った健康習慣を決める

など、日常生活ですぐに実践できるポイントを中心にお伝えしました👆

利島も、まだまだ暑い日が続きそうですね😓

夏は暑さの影響で活動量が減りやすく、体力や筋力が落ちやすい時期でもあります。

「こまめな水分補給」+「上手く休む」+「無理なく続けられる運動を習慣に」し、今年の夏も元気に乗り越えてきましょう!

分からないことや、何か聞きたいことがあれば、毎週木曜日のリハビリタイムや村でお会いした時など、いつでも気軽に声をかけていただけると嬉しいです✨

次回の健康教室は、8月27日(木)に開催予定です📆

テーマは「測って納得、あなただけの健康通信簿」です!ぜひお越しください😊

調理室からのお知らせ 8月17日~8月21日

今週も一週間分(8月17日~8月21日)の献立を掲載します🍚

8月17日(月)

<昼食メニュー>

ご飯、めばる旨煮、やわらかごぼう煮、人参とレーズン🍇のサラダ、みそ汁(豆腐、わかめ)

8月18日(火)

<昼食メニュー>

ご飯、肉団子の中華あん、3種の野菜炒め、いんげんのコーン🌽ソース、もやしのナムル、麻婆豆腐、みそ汁(白菜、人参)

この日は、2種類のお弁当から選んでいただきました!

8月18日(火)

<昼食メニュー>

ご飯、鶏肉の玉子とじ、ペンネナポリタン、ポテトサラダ🥗、小松菜のピーナッツ和え、みそ汁(白菜、人参)

8月19日(水)

<昼食メニュー>

ご飯、サーモンフライ、いんげんとハムのコンソメ煮、さつま芋🍠と豆昆布の和え物、みそ汁(小松菜、麩)

8月20日(木)

<昼食メニュー>

ご飯、鶏つくね、トマト🍅チキンビーンズ、切り干し大根のゴマ和え、みそ汁(畑菜、油揚げ)

8月21日(金)

<昼食メニュー>

ご飯、さわらカレーチーズ衣焼き(農園のトマト添え)、野菜の旨塩和え、姫皮竹の子の磯煮、みそ汁(キャベツ、人参🥕)

デイホームさくゆりでの日常

8月12日(水)に、夏の風物詩である【スイカ割り大会】、そして鳥越介護職員のお別れ会を行いました!

「右!左!」と大きな声で応援しながら、皆さんスイカ割りを楽しまれていました🍉

周りからの声援を受けながら、皆さん真剣な表情で棒を構えていました!

スイカ割りの後には、鳥越介護職員のお別れ会を行いました😢

利用者様お一人お一人から、これまでの思い出や感謝の気持ちをお話されていました✨

1年4か月間、利島村の福祉を支えて下さりありがとうございました!

令和8年8月 季節の果物が届きました🍐

以前、利島村社協に勤めていた職員から、秋の味覚「梨」が届きました!

ご利用者様に大きな梨を持っていただき、写真撮影をしました📸

早速、昼食のデザートやおやつにも梨が登場しています!

ご利用者様から「美味しかったよ~」「甘かった!」という声が聞かれました😊

余談ですが、私も頂きました!甘くてみずみずしく、とても美味しかったです。ごちそうさまでした🍴

調理室からのお知らせ 8月10日~8月14日

今週も一週間分(8月10日~8月14日)の献立を掲載します🥢

8月10日(月)

<昼食メニュー>

ご飯、鶏肉と大根の煮物、春雨サラダ、ピーマンのおかか和え、みそ汁(キャベツ、人参🥕)

8月11日(火)山の日⛰

<昼食メニュー>

ご飯🍚、肉野菜炒め、ひじきと高野の煮物、菜の花の辛し和え、ししとうのごま油炒め、みそ汁(大根、畑菜)

8月12日(水)

<昼食メニュー>

ご飯、メンチカツ、彩り野菜の醤油仕立て、大根フレンチサラダ🥗、みそ汁(あおさのり)

8月13日(木)

<昼食メニュー>

ご飯、豚角煮、白菜の煮浸し、もやしのたぬきサラダ、みそ汁(小松菜、麩)、スイカ🍉

8月14日(金)

<昼食メニュー>

ご飯、ホッケの塩焼き、卯の花、かぼちゃサラダ、みそ汁(豆腐、わかめ)、梨🍐