調理室からのお知らせ 8月7日~8月12日

今週も一週間分(8月7日~8月12日)の献立を掲載します🍽

今週は、台風接近に伴う対応により8月12日(土)も営業したため、6日分の献立になります。

8月7日(月)

<昼食メニュー>

赤魚利久焼き、オクラと山芋のねばねばサラダ、ちりめん入り高菜炒め、味噌汁(青梗菜🥬、人参、油揚げ、卵白)

8月8日(火)

<昼食メニュー>

麻婆茄子🍆、小松菜の煮浸し、姫皮竹の子と野沢菜のおかか和え、味噌汁(白菜、人参、玉ねぎ)

8月9日(水)

<昼食メニュー>

ソース焼きそば、夏野菜入りいなり(コーン🌽、枝豆)、紅白なます、豆腐コンソメスープ

8月10日(木)

<昼食メニュー>

鶏肉🐔団子の甘酢あん、蕪のそぼろあんかけ、きざみオクラのおかか和え、味噌汁(大根、葉大根、油揚げ)

8月11日(金)

<昼食メニュー>

海老天丼(海老🦐、明日葉かき揚げ、しそ)、ブロッコリーの白和え、漬物(大根のしそ巻き)、うなぎの溶き卵汁

ご利用者様の誕生日会のため、特別食です🎂

8月12日(土)

<昼食メニュー>

ホッケみりん焼き、添え物:プチトマト🍅、切り干し大根煮、彩り野菜のお浸し、味噌汁(キャベツ、人参、玉ねぎ)