調理室からお知らせ 4月24日~4月28日

今週も一週間分(4月24日~4月28日)の献立を掲載します🍚

4月24日(月)

<昼食メニュー>

麻婆豆腐、切干大根、オクラのお浸し、味噌汁(玉ねぎ、わかめ)

4月25日(火)

<昼食メニュー>

鶏釜めし、さわらネギ味噌焼き、高野の煮付け、ほうれん草の胡麻和え、味噌汁(大根、葉大根)

4月26日(水)

<昼食メニュー>

お赤飯、唐揚げ、れんこんの炒め物、昆布豆、味噌汁(キャベツ、玉ねぎ)

お誕生日の方がいたので、お祝いのお赤飯が出てきました。

4月27日(木)

<昼食メニュー>

豆腐ハンバーグきのこあん、付け合わせ(蓮根、人参)、いんげんの胡麻和え、小松菜と茄子の和え物、マカロニサラダ、味噌汁(茄子、わかめ)

4月28日(金)

<昼食メニュー>

赤魚の粕漬け焼き、肉しゅうまい、オクラと山芋のねばねばサラダ、味噌汁(ほうれん草、玉子)

令和5年4月 ドライブ

4月19日(水)に、魚釣り大会と海へドライブに行きました。

午前は、青ムロや鯛の魚釣り大会が行われました。

ご利用者様の中には、遠くの魚に釣り竿が届くよう体を前のめりにしている方や、カゴに入らないほどの魚を釣り上げる方もいました🐟

魚の裏に点数が書いており、釣った後には足し算をするという頭を使うレクリエーションになりました。

午後は、第1回さくゆり会議でご利用者様が行きたいとリクエストのあった、海を見に桟橋へ行きました🌊

天気は、あいにくの曇り☁模様でしたが、ドライブの感想をご利用者様に伺うと「楽しかった」という声が多く聞かれました!

調理室よりお知らせ

今週より、一週間ごとに昼食の献立をホームページに掲載することになりました🍚

デイホームさくゆりでどんな昼食が提供されているか見れるので、ぜひ見てください!

早速、今週一週間分(4月17日~4月21日)の献立を掲載します!

4月17日(月)

<昼食メニュー>

さわらカレーチーズ衣焼き、さつま芋と豆昆布の和え物、きのこと生姜きんぴら、味噌汁(白菜、人参、油揚げ)

4月18日(火)

<昼食メニュー>

鶏肉のチリソース煮、きゅうりの醬油漬け、白菜とツナのサラダ、味噌汁(ごぼう、人参、油揚げ)

4月19日(水)

<昼食メニュー>

カレイの煮付け、ほうれん草のひき肉和え、紅白なます、味噌汁(かきたま、わかめ)

4月20日(木)※写真を撮り忘れてしまいました・・・

<昼食メニュー>

ホッケの塩焼き、白菜の煮浸し、昆布豆、味噌汁(大根、葉大根)

4月21日(金)

<昼食メニュー>

北海道男爵コロッケ、トマトチキンビーンズ、カリフラワーマリネ、味噌汁(ごぼう、人参)

トランクソリューション®体験会実施報告

4月17日(月)、トランクソリューション®体験会を行いました。

トランクソリューション®は、装着して歩行すると正しい姿勢が身に付き、腰痛の軽減にもなる機器です。

まず、理学療法士の塚本からトランクソリューション®についての講義と装着方法の説明がありました。

講義の後は、装着体験を行いました。

介護職員からは、「自然と背筋が伸びた!」という声が聞かれました。

装着体験もできますので、腰痛でお困りの方はぜひ社協(☎04992-9-0018)へご連絡ください。

令和5年4月 レクリエーション報告

4月12日(水)、スリッパ飛ばしと七並べを行いました。

午前中のスリッパ飛ばしは、利用者様だけではなく職員も一緒に参加し楽しみました。

デモンストレーションの様子
スリッパ飛ばしの様子①
スリッパ飛ばしの様子②

足のリハビリだけではなく、どうやったら遠くに飛ぶのか考えながら、スリッパを飛ばしていました。

遠くに飛ばせたご利用者様からは、「リハビリの効果が出た!」と嬉しそうに教えてくれました。

また、たくさんの拍手や「頑張れ~」という応援が飛び交っていました。

午後の七並べでは、とても盛り上がりなんと、、、5回戦まで行いました!

七並べの様子①
七並べの様子②

結果発表では、5回戦中3回が同じご利用者様が1位になり、周りのご利用者様と職員から拍手が送られていました👏

今回のレクリエーションは、ご利用者様中心で行った第1回さくゆり会議の《やりたいこと》で挙がったものになります。

次のドライブでは、ご利用者様が行きたいとリクエストのあった場所へ行く予定です。

どこに行くのかはドライブの後、報告しますのでお楽しみ~🚙

令和5年4月 お花見

4月5日(水)に、お花見行事を開催しました。

午前は、お花見にちなんだクイズと春の歌を歌いました。

クイズの様子
歌の様子

クイズでは、ご利用者様が「難しいな」「どれにしようかな」と考えながら答えていました。

歌はウクレレの演奏とともに【春が来た】と【花】を歌いました🌷

クイズと歌の後、体操を行い昼食の時間になりました。

<昼食メニュー>

桜ご飯、赤魚の利久焼き、菜の花のからし和え、栗きんとん、味噌汁(白菜、人参、油揚げ)

桜ご飯や菜の花の和え物など、春を感じる昼食になりました🌸

午後は、南ヶ山園地までドライブに行き青空の下、おやつを食べました。

南ヶ山園地での様子

今回のドライブは、ご利用者様全員で行くことができました🚙

ご利用者様から、「景色が良かった」や「楽しかった」という声がたくさん聞かれました!

令和5年4月社協セミナーのお知らせ

4月22日(土)に、社協セミナー「()ったり健康フェスティバル ~ふるさと利島でいつまでも元気に~」が地域交流会館で開催されます。

ためになる講演は1時間程度、体力測定会は1人10分程度を予定しています。

講演では、利島で元気に生活するため、体に負担の掛からない坂道の歩き方などをお話しします。

体力測定会では、おやつの準備もしています。お子さんやお孫さんと一緒に来て、おやつを食べるだけでも構いません🍩

島の内外から、複数の専門職(理学療法士、言語聴覚士、保健師、保育士など)も応援に駆け付けます。

皆さんのご参加を心よりお待ちいたしております!

※来場に際し、送迎等が必要な方はお気軽に社協(☎04992-9-0018)へご連絡ください。

令和5年4月 職員交流会報告

4月1日(土)、職員交流会を開催し山菜採りを行いました。

ウスイゴウ園地の桜を見ながら、目的地の南ヶ山園地まで車で向かいました。

収穫中の様子
探している途中にハイチーズ

つやつやな明日葉を探しながら、職員同士の交流を目的としています。

集合写真

職員が摘んだ明日葉は、お世話になっている内地の皆さんへお送りしました。

退職者のご報告

3月31日(金)をもって、権瓶介護職員が退職いたしました。

利島村社協に入職してから、9年10か月勤めてきました。

権瓶職員が担当する行事は、利用者様だけではなく職員まで笑顔になるものばかりでした。

ご利用者様に挨拶している様子
集合写真
出港時の様子

島で最後の見送りと言えば、『船出の紙テープ』です。

さようならではなく「行ってらっしゃい」という声が響き渡り、船が見えなくなるまで見送りました。

長い間利島村の福祉を支えて下さり、本当にありがとうございました!!

令和5年3月 ドライブ

3月29日(水)に、ウスイゴウ園地までドライブに行きお花見と山菜採りをしました。

満開の桜を見ることができ、春を感じる時間になりました🌸

また山菜採りでは、キクラゲやフキ、シドケなどがたくさん採れました。

ご利用者様からは、「こんなにたくさん生えていて、採るのが止まらない」という声も聞かれました。

採れたキクラゲは醬油炒めとお味噌汁に、シドケはお浸しになり昼食に出てきました。

〈昼食メニュー〉

チンジャオロース、ポテトサラダ、なすのチリソース、キクラゲの醤油炒め、シドケのお浸し、味噌汁(人参、油揚げ、キクラゲ)

ご利用者様からは「美味しい」という声が聞かれ、皆さん完食されていました!

ご覧になって下さっている皆様へ

 

このたびはサイトへのご訪問を誠に有難うございます。 利島村社会福祉協議会は、東京の日本橋から南南西に約140kmの利島にて、島の皆さんと一緒に福祉を支え続けています。 余談ですが、日本には“へき地医療”という言葉はあっても、“へき地福祉”や“へき地介護”という言葉はまだ根付いていないように感じます。こちらは人口約300人の離島なのですが、いわゆる“へき地”です。そんなへき地の福祉について、多くの皆さんが思いを馳せてくださるようになると大変嬉しいです……。 そうそう、無いといえば島にはコンビニはもちろんのこと信号機すらありません。しかし椿が咲き誇る山、イルカが戯れる海、文字通り満点の星空などの豊かな自然、そして、とってもとっても心豊かな住民がいます。 あなたが当サイトに巡り合ったのも何かのご縁、「ちょっと忙しさに疲れたなぁ…」と感じた際には、本当にのんびりできる島“利島”へ一度足をお運びください。来島者の方の福祉も誠心誠意支援させて頂きます!  

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